柿汁豆腐的家常做法 柿汁豆腐怎么做好吃

“柿汁豆腐是用新鲜的大豆腐，加入适当的柿子汁做成的，颜色美观，汤鲜味美。”

食材明细

主料

豆腐:

煮工艺十分钟耗时高级困难程度

柿汁豆腐的制作方法步骤

1刚买的大豆腐还热乎着呢。2将豆腐冲洗干净，切成小方块状。3小柿子就是那做柿子饼的小柿子，去除外皮。4过细筛过滤出柿子汁。5淀粉水适当。6锅中鸡汤中加盐熬煮。7放入适当鸡汤，豆腐块、生抽、料酒、盐烧开。8加入过滤好的柿子汁。9煮10分钟，加入鸡精即可。10这是自己种的薄荷还没有长大，摘几朵洗净。11柿子汁豆腐盛入碗中，薄荷点缀。